Karpfensaison im Seenland ist eröffnet

BRUCK. Vor wenigen Tagen wurde der Museumsteich neben dem Heimat- und Bauernmuseum abgefischt. Rund 60 Karpfen landeten im Netz, die zur traditionellen Ägidius-Kirwa den Kirwabesuchern aufgetischt wurden. Im Rahmen der Kirchweih eröffnete der Zweckverband Oberpfälzer Seenland hier die Karpfensaison 2025. Verbandvorsitzender Thomas Ebeling begrüßte auf dem Museumsgelände neben dem Landtagsabgeordneten Martin Scharf auch einige Vertreter der Seenland-Gemeinden sowie Heike Faltermeier, Bürgermeisterin des Marktes Bruck. Als Ehrengast war Regierungspräsident Walter Jonas gekommen. Ein besonderer Gruß ging an Robert Feuerer und Inge Gleixner, die Vorsitzenden des Museumsvereins.

Der heimische Karpfen ist ein kulinarischer Genuss, ein Lebensmittel das auch seit 2001 das EU-Siegel „geschützte geografische Angabe“ trägt. Ab September steht der Karpfen alljährlich im Mittelpunkt. Bis April bieten zahlreiche Gaststätten und Restaurants den Speisefisch in traditioneller oder modern interpretierter Zubereitungsform an. „Die Eröffnung der Karpfensaison im Seenland ist schon Tradition und wir freuen uns, das wir ein tolles Lebensmittel haben, das in der Oberpfalz produziert und genossen werden kann“, betonte Ebeling. Der Karpfen hat in Bruck nicht nur eine kulinarische, sondern auch eine geschichtliche Tradition, wie das Museum ja unterstreicht“, betonte Bürgermeisterin Faltermeier. Für den Landtagsabgeordneten Martin Scharf gehört der Karpfen zum Kulturerbe der Oberpfalz, das es zu bewahren und zu leben gilt. Für Regierungspräsident Walter Jonas war das Event eine Premiere. Der Sprecher dankte den Verantwortlichen für ihren Einsatz in einer wunderbaren Kulturlandschaft mit einem hervorragenden touristischen Angebot. Ganz traditionell mit Kartoffelsalat wurde anschließend der gebackene Karpfen aufgetischt. Das Angebot zur traditionellen Fischkirwa wurde auch von der Bevölkerung bestens angenommen. Für den musikalischen Rahmen sorgte die Museumskapelle „Sunriber“.